地瓜夹心法式吐司(适合一岁以上宝宝)

这很适合当早餐或点心,如果是在练习自己吃的宝宝,用手抓着也可以唷~只是要小心内馅会不会烫而已 因为我家宝宝很爱地瓜,所以我都会先将地瓜去皮后,蒸熟冷冻起来,一次只拿几个微波加热,就可以直接料理使用,很方便的!! 就不用每天蒸,但也是要尽快吃完,不要冷冻太多久唷~
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材料单

  1. 1小颗地瓜
  2. 2片吐司
  3. 1颗蛋
  4. 少许油也可以用奶油
  5. 少许水(不加也可以)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    地瓜蒸熟压泥备用
  2. 第二步:
    吐司去四边,对半切成长条型 在吐司的一半放上地瓜泥,再将另外一半对折,开口的三边用叉子压痕,稍微固定一下
  3. 第三步:
    蛋打散后,加入少许的水。 将包地瓜泥的吐司,浸泡在蛋液里,正反面均匀裹上蛋液
  4. 第四步:
    平底锅倒入少许的油,放入沾满蛋液的吐司,煎熟即可起锅

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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