咖喱什菇香料烤饭-美国米
吸收了咖喱及其他辛香料香气的烤饭，伴着菇类散发出的自然清甜真是好吃极了。香Q的美国米米粒入味饱满，微微辣的滋味~~是一道很能振奋食欲的秋日元气料理喔:) 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
主材料备料。
- 第二步：
美国米米粒饱满，煮出来的白饭味美香Q，拿来做成各式饭类料理也超美味。
- 第三步：
将所有菇类切成小丁状。
- 第四步：
奶油加少许橄榄油热锅后先将洋葱丁炒香，再将白米、[辛香料]及1/4量米杯的高汤下锅拌炒到汤汁吸收后将菇类下锅。
- 第五步：
将剩下的3/4量米杯的高汤后倒入煮滚后即可关火。
- 第六步：
准备一只烤模，四周涂上薄薄的油后将步骤5炒好的米饭全部倒入。
- 第七步：
盖上铝箔纸，上头用牙籤撮出一些透气孔后进预热好的烤箱以摄氏200度烤约20分钟。
- 第八步：
烤好的咖哩香料饭趁热将焗烤用cheese及[调味料]加入，轻拌至cheese融化即可。(调味料盐的部分因各家高汤咸度不尽相同，请自行调整增添的分量:))
- 第九步：
吸收了咖哩及其他辛香料香气的烤饭，伴着菇类散发出的自然清甜真是好吃极了。香Q的米粒入味饱满，微微辣的滋味~~是一道很能振奋食慾的秋日元气料理喔:)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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