咖喱时蔬炖肉
满满蔬菜量,加上咖喱口味, 挑食的小朋友也都能吃光光~^^
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
梅花肉切薄片块,所有蔬菜都切大略大小块状, - 第二步:
热锅,倒油爆香洋葱,倒入咖哩粉.猪肉拌炒,倒入胡萝卜.马铃薯拌炒,加入盖过食材的水,滚后捞掉泡渣,转小火盖锅盖焖煮15分钟, - 第三步:
转中大火加入西洋芹,玉米笋,咖哩块拌炒至咖哩块熔化即可起锅啰~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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