咖喱炒面面包

步骤

1. 第一步：
   烧一小锅水准备烫油面用。烧水的同时，将萝美生菜洗净沥干、洋葱切丝、红椒切丝、蒜头切末、去骨鸡腿肉切成肉丝状，备用。
   
2. 第二步：
   佛蒙特咖哩1小块切碎，放入一小碗中。
   
3. 第三步：
   把热狗面包送进预热至180度C(约350度F)的烤箱中，烘烤约3分钟，使面包表面略酥硬。
4. 第四步：
   水烧开后，先舀约4大匙(60ml)的热水到放有切碎咖哩块的小碗中，将咖哩融化。再把1人份的油面放入锅中，煮约2分钟后捞起沥干备用。
5. 第五步：
   烫油面的同时，另取一炒锅倒入1小匙油烧热，将蒜末、洋葱丝放入爆香。
6. 第六步：
   当洋葱丝开始变得略透明，放入鸡肉丝拌炒，再加入1小匙酱油、黑胡椒粉适量煸香。
7. 第七步：
   加上红椒丝混合，倒入烫好的油面、融化好的咖哩酱拌匀，即可关火。
8. 第八步：
   在烤好的热狗面包中间铺上适量萝美生菜，放入刚炒好的咖哩洋葱鸡柳炒面，最后挤上适量美乃滋、洒上海苔粉(我用的是野菜口味的味岛香鬆)，就完成啦!