牛奶咖喱

《女孩的露营派对:风行韩国、日本,专属女生的Outdoor Party》之美味露营篇—— 振奋人心的露营食谱「牛奶咖喱」~ 【脸谱出版的Facebook】
icook 2009 阅读

材料单

  1. 4人份鸡胸肉
  2. 适量咖哩块
  3. 数颗蘑菇
  4. 一颗洋葱
  5. 一颗甜椒
  6. 一根红萝卜
  7. 一颗马铃薯
  8. 一颗青阳辣椒
  9. 数颗圣女番茄
  10. 五百毫升牛奶
  11. 少许橄榄油
  12. 少许盐
  13. 少许胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    在鸡胸肉上划开几刀,接着洒上剁碎的青 阳辣椒、盐、胡椒,静待二十至三十分钟。
    牛奶咖喱的加工步骤
  2. 第二步:
    将蘑菇、甜椒、红萝卜、马铃薯、洋葱切块备用。
  3. 第三步:
    以橄榄油将洋葱翻炒至变成褐色为止。
  4. 第四步:
    将鸡胸肉翻煮至表面微熟后,取出备用。
  5. 第五步:
    将三百毫升的水倒入锅中,接着放入马铃薯烹煮至半熟后,此时便可将其他的蔬菜一同放入烹煮。
  6. 第六步:
    等到所有蔬菜都熟透了之后,倒入两百毫升的牛奶和咖哩块,均匀搅拌。
  7. 第七步:
    最后,将鸡胸切成适合入口的大小后,放入锅内,烹煮至沸腾即告完成。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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