猪腹协排咖喱饭
懒妈咪的轻松料理~~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
将洋葱、马铃薯、红萝卜切丁备用 - 第二步:
大火炒洋葱,加入猪腹协排,炒至无血色 - 第三步:
马铃薯、红萝卜加入拌炒,加入适量的水闷煮(淹至食材皆进水即可) - 第四步:
水滚后转小火,继续闷煮,等马铃薯及红萝卜软烂即可放咖哩块 - 第五步:
搅拌至煮滚,盛盘,青江菜清水烫熟装饰即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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