印度渔夫咖喱
丰富的香料气息，浓郁够味，鱼肉软嫩，和着印度咖喱酱汁一起吃，真是一大享受！ 更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
洋葱切丁备用；鱼肉切成7公分片状备用；「家乐福严选大蒜」6片去皮磨泥备用；姜一小节磨泥备用。
- 第二步：
锅中将奶油加热，小火炒香洋葱后续放入姜蒜炒香，再加入所有辛香料粉(印度咖哩粉、孜然粉、红椒粉)炒香。
- 第三步：
放入1小杯水和「Reflets de France禾法颂普罗旺斯蕃茄泥」和罐头椰奶(打开后先搅匀) 煮开。
- 第四步：
将鱼片放入小火煮5-10分钟至熟，盛起装饰香菜叶即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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