干咖喱

简而言之就是咖喱口味的肉燥 XD 在日本家庭料理中也是很常出现的一道菜 口味轻淡不油腻, 快点动手做做看吧~
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材料单

  1. 200g牛OR猪绞肉
  2. 1/4根胡萝卜
  3. 1/4颗洋葱
  4. 两颗大蒜
  5. 随意[调味料]咖哩粉
  6. 一大匙[调味料]酱油
  7. 适量[调味料]胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    胡萝卜跟洋葱切丁备用
    干咖喱的加工步骤
  2. 第二步:
    热油后加入大蒜爆香,入绞肉先炒熟之后加入步骤1
    干咖喱的加工步骤
  3. 第三步:
    胡萝卜洋葱变软之后加入咖哩粉继续炒直到发出咖哩香味
    干咖喱的加工步骤
  4. 第四步:
    加入酱油胡椒粉番茄酱跟少许热水后转小火稍微煮5分钟
    干咖喱的加工步骤
  5. 第五步:
    等汤汁收干之后好料就可以上桌啰!!
    干咖喱的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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