蕃茄奶油咖喱鸡
家里有个对咖喱很挑惕的人,某次咖喱块没了尝试用咖喱粉,就再也回不去了@@“ 不过真的好吃,吃过的都说赞唷~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
鸡腿肉切小块腌至少30分钟,如果能前一天晚上准备味道会更好 - 第二步:
照惯例来个材料照 - 第三步:
中火冷锅冷油将奶油化开 放姜蒜泥炒出香味 下洋葱丁炒到微微焦黄后 咖哩粉和红椒粉一起下锅炒出香味 - 第四步:
咖哩粉的香味出来后下番茄糊翻炒约3分钟,到锅边冒出小泡泡的程度 下鲜奶油拌匀再将腌好的鸡腿肉下锅拌匀 最后放糖和酱油拌匀,煮约5分钟,锅边有小泡泡的程度 盖上盖子中小火炖煮约20分钟 - 第五步:
好吃的咖哩就完成了!! 呈盘最后撒上一点义式香料美美哒~~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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