蕃茄奶油咖喱鸡

家里有个对咖喱很挑惕的人,某次咖喱块没了尝试用咖喱粉,就再也回不去了@@“ 不过真的好吃,吃过的都说赞唷~
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材料单

  1. 3隻鸡腿肉
  2. 3大匙咖哩粉
  3. 4大匙无糖优格
  4. 2大匙红椒粉
  5. 2大匙姜泥
  6. 5办量蒜泥
  7. 半颗洋葱丁
  8. 400G番茄糊
  9. 100ml鲜奶油
  10. 30g奶油
  11. 2大匙糖
  12. 3大匙酱油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鸡腿肉切小块腌至少30分钟,如果能前一天晚上准备味道会更好
    蕃茄奶油咖喱鸡的加工步骤
  2. 第二步:
    照惯例来个材料照
    蕃茄奶油咖喱鸡的加工步骤
  3. 第三步:
    中火冷锅冷油将奶油化开 放姜蒜泥炒出香味 下洋葱丁炒到微微焦黄后 咖哩粉和红椒粉一起下锅炒出香味
    蕃茄奶油咖喱鸡的加工步骤
  4. 第四步:
    咖哩粉的香味出来后下番茄糊翻炒约3分钟,到锅边冒出小泡泡的程度 下鲜奶油拌匀再将腌好的鸡腿肉下锅拌匀 最后放糖和酱油拌匀,煮约5分钟,锅边有小泡泡的程度 盖上盖子中小火炖煮约20分钟
    蕃茄奶油咖喱鸡的加工步骤
  5. 第五步:
    好吃的咖哩就完成了!! 呈盘最后撒上一点义式香料美美哒~~
    蕃茄奶油咖喱鸡的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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