港式咖喱鱼丸
经典香港街头小吃－咖喱鱼丸，香浓咖喱香，Q弹的鱼丸，简单又美味～ 作下午茶或派对小吃，必定大受欢迎～在家也可轻松做出这个港式风味！ 可到我的Facebook 专页，看更多食谱及杜拜生活分享＞
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先用一锅沸水略煮鱼丸，盛起备用
- 第二步：
用小火炒蒜末和咖哩粉，炒一炒
- 第三步：
然后下水及所有调味料，用中火煮沸
- 第四步：
下所有鱼丸，用小火煮三分钟
- 第五步：
将鱼丸盛起，然后下 （3小匙太白粉＋5小匙水）与锅内的酱汁拌匀，用小火煮一分钟后，再淋在鱼丸上即成～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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