【简易港式甜品】糖不甩
小时候在糖水店总会时不时点糖不甩这一款传统中式甜品来吃，口感烟韧加上花生和芝麻的香气～忍不住一口接一口☺️ 影片：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把糯米粉搓揉成糰，水要分次加入慢慢吸收
- 第二步：
把面糰搓长，把面糰分成8份
- 第三步：
把面糰搓圆
- 第四步：
中火把芝麻炒香(不用加油)
- 第五步：
放入密实袋中把花生压碎
- 第六步：
把花生碎倒入碗中和白芝麻及糖搅拌均匀
- 第七步：
中火煮沸清水，加入糯米面糰然后搅拌一下防止，丸子浮起时便可盛起
- 第八步：
在另一个炉中煮沸清水，加入片糖煮成糖水，加入丸子后搅拌一下，盖上盖小火煮8-10分钟
- 第九步：
洒上花生碎即可 嚐乐 the joy of taste 影片：>
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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