蕃茄蛋花汤

西红柿鸡蛋汤 #这样做营养丰富又美味,家常美食,简单易学,作法简单 适合搭配意大利面类一起煮,西红柿蛋花汤在家这样做,非常丝滑好喝~
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材料单

  1. 2颗牛蕃茄
  2. 2颗蛋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将牛蕃茄洗净切片
  2. 第二步:
    将汤锅加热 加入橄榄油 再将切片蕃茄加入煎炒至软 后加入冷水一起煮
  3. 第三步:
    待水滚后 打入蛋花 并加盐调味后即完成

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
牛蕃茄可以采买熟一些
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