红油辣子意大利面

喜欢吃辣的放辣椒油就可以,这种做小朋友超级喜欢吃 简单易学,只要三样食材配上香麻带劲的红油辣子就能做出好吃又够味的意大利面,今晚炒了一锅意面,刚开始还以为吃不完,没想到最后不够吃。
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材料单

  1. 2义大利面
  2. 1红辣椒
  3. 半颗洋葱
  4. 100猪绞肉
  5. 1又1/2红油辣子酱
  6. 2大匙日式烧肉酱
  7. 少许盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    义大利面先煮好备用,建议滚水中加入少许盐与油,让面条吃上咸味并防沾黏。食谱的面条量是用义大利面测量洞洞板2人份,约100克。 起油锅炒香绞肉,绞肉炒到稍微变白后加入洋葱末和红辣椒末拌炒,炒到洋葱变透明即可。
    红油辣子意大利面的加工步骤
  2. 第二步:
    加入红油辣子酱、日式烧肉酱、义大利面及少许盐拌炒均匀,若酱汁太干可以加入煮面水拌炒。 註:任何牌子的花椒辣油/椒麻酱都可以,日式烧肉酱偏甜,可以中和辣度也不死咸。
    红油辣子意大利面的加工步骤
  3. 第三步:
    香麻带劲的红油辣子义大利面就完成啰!
    红油辣子意大利面的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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