皮终于酥了的炸鸡＆炸洋葱圈
来这儿后我从来没有把东西炸成功过，就算只是冷冻薯条，我总是只炸出软的~"~ 都快忘记脆皮到底是啥滋味了。 我决定再度挑战炸鸡和炸洋葱圈，研究了好几个博客后，决定使用像裹热狗的那种皮。 重点就是要使用"啤酒"这东西来调面糊才会酥脆！我不知道为啥，但这在cook版好像是个常识。 来杨草莓的粉丝团看更多食谱和美国新鲜事儿!
根茎
根茎食材是我们三餐中不可或缺的一个重要角色！像是未精制的马铃薯、地瓜、芋头等食材都可以提供我们优质淀粉类的需求，并且可以提供人体各种维生素、矿物质和膳食纤维。
日式莲藕炖肉 (马铃薯炖肉也适用)
将马铃薯炖肉的主角换成日本人喜爱食用的莲藕，不但美味程度不减，饱足感也够，热量还稍低于马铃薯，喜欢日式炖肉的人不妨尝试看看。 满分人妻 Coya's Holiday Lunch
培根马铃薯by恋恋家
培根丰富的油脂和咸滋味，拿来包裹马铃薯，直接丢烤箱，可以连浇点油、调些味的动作都省略，热呼呼的培根马铃薯块拌着培根的香咸，非常具有疗愈感，而且完全O厨艺也办得到喔! 欢迎来到恋恋家找寻其他好滋味： /
