根茎
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根茎食材是我们三餐中不可或缺的一个重要角色！像是未精制的马铃薯、地瓜、芋头等食材都可以提供我们优质淀粉类的需求，并且可以提供人体各种维生素、矿物质和膳食纤维。

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蒜奶香煎菇笋

蒜奶香煎菇笋

芦笋最好吃的做法，不炒不炖，不加一滴水，出锅鲜嫩入味，比红烧肉还解馋，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
竹笋
【母亲节快乐】马铃薯玫瑰花

【母亲节快乐】马铃薯玫瑰花

蒸熟的马铃薯，非常容易制做成各种造型的美味食物，而今天Mei就突发奇想，做了这道玫瑰花马铃薯，也祝福全天下的妈妈~母亲节快乐!
马铃薯

酥炸地瓜条

酥炸地瓜条
酥炸地瓜条
酥炸地瓜条
酥炸地瓜条
香酥的地瓜，食材简单易做，起锅后热热品尝，口感与酥脆度最佳，想吃的时候现炸，立马有甜甜的小点心可满足口欲。 欢迎您来逛逛喔~
地瓜
芦笋炒菇菇

芦笋炒菇菇

一天只吃三餐就像是虐待自己，四餐正常，午餐满足。
芦笋
马铃薯迷你派(免揉面团.无起司)

马铃薯迷你派(免揉面团.无起司)

炎热的夏天.来个简单快速的小点心吧！ 毋需揉面团.无起司.不必担心热量过高啰！ 酥酥的派皮搭上柔软的马铃薯泥.非常好吃呢！ 欢迎到我的粉丝团逛逛唷~ 【臻麻的料理食验室】
马铃薯
酱烧马铃薯

酱烧马铃薯

利用市售现成的肉酱和义式红酱煮成的酱汁,再将烤过的马铃薯条加入拌煮一下即可,非常简易的步骤即可完成这道好吃的~酱烧马铃薯. 烤过的马铃薯再加入拌煮,有着香Q的口感..和直接入汤汁中煮至软烂绵密的口感略有不同,这道料理当成正餐主食也很适合喔!^^
马铃薯

茭白笋肉饼

茭白笋肉饼
茭白笋肉饼
茭白笋肉饼
茭白笋肉饼
蒸肉饼有很多种口味，什么是最好吃的呢？是记忆中自己妈妈做的最好吃。
茭白笋
暖呼呼~姜汁地瓜汤

暖呼呼~姜汁地瓜汤

话说买菜完要回家，有一个推着推车阿婆就过来说:小姐~这是我哥哥种的，帮阿婆开市啦。我看是老人家，就问:多少钱?阿婆说:50元。我就买了，回到家算了一下，有10条耶，阿婆真好! 这几天天气好冷，刚好来煮个暖呼呼的姜汁地瓜，不过依照惯例，太久没煮就忘记，还是边煮边问可乐妈(虽然这道很简单)，哈哈~
地瓜