芦笋炒菇菇
一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
芦笋去尾后削皮 头部有点苦(头部我有些有削皮有些没有,喜欢嫩一点可削掉) 怕苦的可以去头 - 第二步:
菇菇洗净 芦笋切段 - 第三步:
热锅热油 先下菇菇 会出水 - 第四步:
加入蒜瓣跟辣椒爆香 - 第五步:
加入芦笋翻炒 - 第六步:
加水 然后用锅盖闷 到水滚后继续闷3分钟 - 第七步:
加盐跟黑胡椒调味 完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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