芦笋炒菇菇

一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。
icook 1491 阅读

材料单

  1. 1盒芦笋(顶好)
  2. 半盒有机黑美人菇
  3. 3瓣蒜头
  4. 适量辣椒(配色用,非必要)
  5. 1小匙盐
  6. 适量黑胡椒粉
  7. 2大匙水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    芦笋去尾后削皮 头部有点苦(头部我有些有削皮有些没有,喜欢嫩一点可削掉) 怕苦的可以去头
    芦笋炒菇菇的加工步骤
  2. 第二步:
    菇菇洗净 芦笋切段
    芦笋炒菇菇的加工步骤
  3. 第三步:
    热锅热油 先下菇菇 会出水
    芦笋炒菇菇的加工步骤
  4. 第四步:
    加入蒜瓣跟辣椒爆香
    芦笋炒菇菇的加工步骤
  5. 第五步:
    加入芦笋翻炒
    芦笋炒菇菇的加工步骤
  6. 第六步:
    加水 然后用锅盖闷 到水滚后继续闷3分钟
    芦笋炒菇菇的加工步骤
  7. 第七步:
    加盐跟黑胡椒调味 完成
    芦笋炒菇菇的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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