根茎

地瓜烧

家中多了许多地瓜,要来开发一些地瓜产品。今天这个地瓜烧,虽然把地瓜去皮打泥料理过了,但是还是给它还原成地瓜。 野犬的春梦:

牛油黑椒薯条

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

蜂蜜地瓜烧

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

纯正原味马铃薯炖牛肉

因为老婆怀孕,所以特别煮了这道料理给老婆吃,使用的是costco的澳洲榖饲无骨牛小排,而且是很随性的煮法,不过调理采无盐低油正原味的方式,油只有使用煎牛肉时牛肉流出下的油

优格巧克力地瓜田螺面包~中种法

面包粉加上优格,做好比较柔软保湿,放在室温两天也不会干硬!内馅用地瓜泥加上水滴巧克力,口味意外的搭!自己手做,总是可以碰出意外的火花~