根茎
根茎食材是我们三餐中不可或缺的一个重要角色!像是未精制的马铃薯、地瓜、芋头等食材都可以提供我们优质淀粉类的需求,并且可以提供人体各种维生素、矿物质和膳食纤维。
新手料理の辣炒芦笋碎肉 简易。家常菜
有没有想过芦笋可以一次分成两款吃法?今个晚上,芦笋就成为晚餐的主角,营养又简单!再来辣炒芦荀碎肉,超好下饭! 【一菜两吃:下部】
【黄金玄米油清爽料理】-- 鲜蔬花枝美人腿
少一点负担才能多一点健康 。 现在人都喜欢少油, 少盐, 所以黄金玄米油是您最佳的选择喔~ 我现在都在使用这瓶好油喔~ 这道 ~鲜蔬花枝美人腿~ 就是使用黄金玄米油, 您也来试试看吧~ 好简单料理~
♥我的手作料理♥ 筊白笋炒鱿鱼
茭白笋一直以来都不是我喜欢的菜,前两年朋友送来一大包她公公在三芝自种现采的茭白笋,鲜嫩得不得了,当天炒了一大盘全部扫光光,还意犹未尽,从此爱上了它,为什么这么好吃已前都没发现,原来就是季节不对.
芦笋炒透抽@美丽人妻Selina Wu
一般在市场常看到的是绿色的小芦笋,至于这个体型粗长的台湾芦笋则是要看季节,数量也不如进口的多,虽然价格不太便宜,但是自我开始买菜时,它的价格似乎都差不多如此,没有大幅度的涨与跌。芦笋营养丰富,味甘柔嫩,凉拌与热炒都很好吃,不过料理前要先刨去粗皮,吃起来口感才会好。另外还有一种较细小瘦长的芦笋花,热炒很棒,口感与芦笋不大相同,可是一样好吃。