电锅料理-洋葱瓜仔肉
洋葱的甜搭配咸咸的脆瓜，加入绞肉，超级下饭！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
所需食材如图，洋葱和青葱、脆瓜切成碎丁状，脆瓜汁备用，青葱留一半上桌前装饰。
- 第二步：
绞肉加入蒜泥和米酒抓腌去腥。
- 第三步：
将脆瓜、洋葱、青葱放入绞肉中搅拌。
- 第四步：
将所有调味料放入拌匀。
- 第五步：
放入电锅，外锅一杯半的水，肉的中间可以压扁一点较不会因为热涨澎起来。
- 第六步：
方便又快速的蒸绞肉就完成啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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