花菇烧麻竹笋

素食也可以很好吃
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材料单

  1. 数块油豆腐
  2. 适量银杏
  3. 适量煮熟麻竹笋块
  4. 数朵泡水花菇或香菇
  5. 少许酱油冰糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    油豆腐要下过之前先用叉子插几个洞帮助入味 酱油冰糖一起炒融化放入油豆腐炒上色
    花菇烧麻竹笋的加工步骤
  2. 第二步:
    把笋子跟花菇还有笋子水花菇水一起倒入锅子里面烧大概10分钟
    花菇烧麻竹笋的加工步骤
  3. 第三步:
    起锅前加入香油还有玉米粉勾芡
    花菇烧麻竹笋的加工步骤
  4. 第四步:
    买回来的笋子要立即处理煮好以后放量连笋子水冰起来
    花菇烧麻竹笋的加工步骤
  5. 第五步:
    入味的笋子
    花菇烧麻竹笋的加工步骤
  6. 第六步:
    入味的油豆腐
    花菇烧麻竹笋的加工步骤
  7. 第七步:
    笋子选购尾端不要有绿色的出现才不会过老又有苦味买回来要马上处理
    花菇烧麻竹笋的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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