笋子

海鲜笋子咸粥

每次过暑假,因为要为双胞胎准备中、晚餐还真的是很伤脑筋~所以干脆煮这一锅粥,不但营养还兼具美味啊!! 更重要的是,这锅粥保证是老少咸宜喔!! 全文链接

辣炒桂竹笋

又是一道超级下饭菜来了,桂竹笋产季正对时,看着各大版面被桂竹笋洗版的同时,柴妈收到舅公家开心农场采收的桂竹笋,终于不用看着大家分享桂竹笋烹任流口水啦,很多人在家炒竹笋不是麻口就是有苦涩味。因为你们方法做错了!

上海名菜 烤麸

这是一道 我很爱的上海菜 ,最早是我的姥姥煮。第一次吃 天哪 这是什么 怎么那么好吃😋 今年跟妈妈学了来试试看吧! 份量要依照比例 因为我们是10个人要吃,所以我的份量蛮多。 请自行斟酌比例。 这道菜 吃起来 甜甜的 当冷菜吃 很好吃😋

竹笋咸粥

秋意渐浓~吃碗热热的竹笋咸粥感觉暖心又舒爽❤️ 竹笋的清甜、肉丝与香菇的鲜香与米香、洒点儿红葱酥~ 古早味秋意里飘香~💕FB有空逛一逛:

(无油葱版)滷肉饭

我最喜欢的台湾料理就是滷肉饭了,原本以为很困难,但在日本这几年自己做也有一定程度的味道。 比起很多令人失望的日本滷肉饭,我的日本朋友一吃这个就直接跟我要食谱拿去做便当了😚😚😚

伪八方自制酸辣汤

试着做出口味相近八方的酸辣汤,自己做料多实在,酸辣程度可自行调整,趁热热喝很过瘾

笋片翠玉鸡汤

笋子煮汤要不苦涩,千万一定要冷水下锅一起滚才会变得清甜,这种作法真的很赞而且阿卯是来自阿婆教的古早方法,汤头鲜美外还清脆好吃,不禁可以舀上两大碗! 谢谢支持,我会努力创作更多美味食谱。 Facebook完整电子食谱🔍/

笋子海鲜粥

家人们,这是喝过最好喝的潮汕海鲜粥了,没啥胃口不爱吃饭可以试一下这个海鲜粥,鲜美好喝有营养,如何制作的笋子海鲜粥没有腥味,口感口味还地道呢,关键在于这几步!

红油闷笋

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!