香菇萝卜排骨汤(增加免疫力)
入冬之际,应该来碗热呼呼的汤。平日喜欢喝炖汤的我,用铸铁锅煮了一锅抗感冒增强免疫力的萝卜排骨汤。蔬菜的甜味加上排骨软烂的口感,真是超级好喝啊~简单的懒人料理,一定要分享一下!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
红萝卜切小块状、洋葱切小块(小孩不太爱吃,所以切小一点) - 第二步:
白萝卜切块 - 第三步:
香菇泡水备用 - 第四步:
起锅下点油加入姜片及排骨煎至变色 - 第五步:
所有配料下锅啰!加香菇水及清水300cc,开中火15分钟后关火焖⋯半小时~ - 第六步:
加盐调味完成!满满的洋葱及萝卜甜味~好喝!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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