卤什锦(全素)

清爽的卤什锦,适合夏日淡定。
icook 1557 阅读

材料单

  1. 3根皎白笋
  2. 2大朵黑美人菇菇
  3. 少量姜丝
  4. 1包豆轮
  5. 1颗番茄
  6. 1匙豆瓣酱
  7. 3匙酱油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    姜丝爆香
    卤什锦(全素)的加工步骤
  2. 第二步:
    倒入菇菇拌炒
  3. 第三步:
    加入蕃茄、皎白笋、豆轮继续炒
  4. 第四步:
    加水、加豆瓣酱、酱油,焖煮20分钟。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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