香菇油饭(电锅料理)

一锅到底不用过多烹调,几样食材 简单调味就能快速完成哦! 米饭Q弹咸香入味 古早味油饭好吃好做方便料理
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材料单

  1. 3杯长糯米
  2. 150克猪肉丝
  3. 2大匙酱油
  4. 5-6朵香菇
  5. 1茶匙白胡椒粉
  6. 10克虾米
  7. 少许五香粉
  8. 3大匙油葱酥
  9. 2杯水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    长糯米洗净泡水约20分钟后沥干水份;干香菇泡软切丝;肉丝洗净加1茶匙酱油及少许白胡椒粉抓匀腌製备用。
    香菇油饭(电锅料理)的加工步骤
  2. 第二步:
    内锅放入1大匙的油倒入油葱酥虾米煸香再加入干香菇拌炒
    香菇油饭(电锅料理)的加工步骤
  3. 第三步:
    后加入猪肉丝炒香
    香菇油饭(电锅料理)的加工步骤
  4. 第四步:
    倒入沥干水份的长糯米入锅略拌炒后熄火再加入香菇水,将米铺平。
    香菇油饭(电锅料理)的加工步骤
  5. 第五步:
    放入电锅,待跳起后,焖15分钟后将油饭翻鬆即可
    香菇油饭(电锅料理)的加工步骤
  6. 第六步:
    可加适量辣椒酱与香菜别有一番滋味
    香菇油饭(电锅料理)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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