沙茶炒鲍鱼菇芥蓝菜~
沙茶料理~ 菇类本身味淡加上沙茶酱提味超合~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
芥蓝菜撕除老的外皮,洗净后斜切段,鲍鱼菇洗净沥干备用, - 第二步：
热油锅放入芥蓝菜梗先炒约30秒后再放入叶子一起拌炒加少许盐调味盛盘 - 第三步：
锅内加少许油炒香沙茶酱加入蚝油与少量水.放入鲍鱼菇煮熟调味后盛于芥蓝菜上即可~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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