美味香草奶油蘑菇
这道菜很简单，食材也容易取得，所以我都会选择它来当我快速上菜的基本菜色，如果你也想为家人简单上菜，不仿跟着ching一起来。
2834 阅读
114 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将购买来的蘑菇倒入塑胶袋内。
- 第二步：
在塑胶袋内加入少许的水份，多装些空气，让袋子鼓鼓的，将袋口旋紧，用力摇晃蘑菇，再将水倒掉，重覆4~5次，就能不沾手把蘑菇洗得干干净净。
- 第三步：
准备热锅，放入一块动物性奶油。因为我们使用小火进行烹调，所以不用太多的奶油。
- 第四步：
将蒜头去膜拍碎放入锅内。
- 第五步：
放入洗好的蘑菇。
- 第六步：
洒上少许的义式香料粉。
- 第七步：
加入少许的盐巴。
- 第八步：
洒上少许的义式香料粉。 盖上锅盖，以小火焖6分钟，让蘑菇完全入味即可盛盘上桌。
- 第九步：
因为小火烹调，所以食材的熟成恰到美味，建议尽快享用，才能吃到满满的奶香味。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复