杏鲍菇煎饼새송이버섯전
杏鲍菇煎饼새송이버섯전，是一道轻松又美味的料理。 杏鲍菇沾好蛋汁煎完就是适合小朋友的料理^^ 淋上酸酸辣辣的酱汁的口味很适合大人，也很适合当夏天的小菜喔！ ●韩国家常小菜77道：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将杏鲍菇切成0.5公分的厚度~
- 第二步：
准备一容器，加入两颗蛋跟一匙面粉，再加入适量的盐巴。
- 第三步：
将切好的杏鲍菇均匀地沾上调好的蛋汁。
- 第四步：
平底锅开小火放些油热锅。
- 第五步：
再放上沾好蛋汁的杏鲍菇片慢慢煎^^
- 第六步：
两面煎到金黄就好喔^^不然杏鲍菇的水份会跑光光~
- 第七步：
杏鲍菇煎饼的酱汁： 酱油、食醋跟红绿辣椒还有蒜头。
- 第八步：
直接吃煎好的杏鲍菇也很好吃~^^
- 第九步：
淋上酱汁酸酸辣辣的，很适合当夏天的小菜喔！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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