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泡菜炒菇
夏天想吃泡菜就这么做,酸辣脆爽不起白沫,两三天就能吃,食前观察、吃中思想、品后体味。
icook
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材料单
1个鸿喜菇
1支葱
100克韩式泡菜
3个蒜头
1/2小匙盐
1大匙水
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
鸿喜菇略冲一下水,将底部切除撕开. 葱切段,蒜切末,泡菜切丝
第二步:
锅内放油,加入蒜炒香后,放入鸿喜菇,泡菜. 炒到有香味加入水与盐,起锅前放入葱段拌匀即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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