姜片炒鲜菇(炒香菇)
简单的香菇料理,Ayzia从小吃的家常菜,喜爱吃香菇的朋友们可以试试看唷!简单又好吃😋
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
*香菇一朵大概切4-5瓣*老姜切片*蒜头切片*葱切末 - 第二步:
热油后,加入姜片跟蒜片炒香 - 第三步:
加入香菇及适量的水,稍微翻炒,盖上锅盖大约15~20秒 - 第四步:
打开锅盖,加入盐巴,继续翻炒,炒到收汁,就可以起锅了 - 第五步:
盛盘后撒上葱末(也可以在起锅前拌炒一下),完成!!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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