三菇「烩」甜罗勒

在窗台栽种了一盆「甜罗勒」, 所以就尝试用香草类入菜肴。
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材料单

  1. 12朵洋菇
  2. 6朵鲜香菇
  3. 1小匙酱油
  4. 约7片甜罗勒
  5. 适量盐
  6. 适量美白菇...等
  7. 适量白胡椒粉
  8. 两条培根
  9. 1小匙米酒
  10. 一颗蒜片
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    材料说明: 绿色植物乃是自己栽种的「甜罗勒」。
    三菇「烩」甜罗勒的加工步骤
  2. 第二步:
    食材全部先切片。
    三菇「烩」甜罗勒的加工步骤
  3. 第三步:
    1)热油锅~入蒜片~煎香,
    三菇「烩」甜罗勒的加工步骤
  4. 第四步:
    2)加入培根片~煎香
    三菇「烩」甜罗勒的加工步骤
  5. 第五步:
    3)加入菇类~翻炒+米酒
    三菇「烩」甜罗勒的加工步骤
  6. 第六步:
    4)加调味料+盐+酱油+胡椒粉~煮开。 5)加入甜罗勒~略翻炒。 6)盛盘~端上桌。
    三菇「烩」甜罗勒的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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