果冻、茶冻
凝固果冻和茶冻的材料有很多种，最常使用的吉利丁、蒟蒻粉、洋菜粉等等，但要注意的是，吉利丁是从猪皮或牛皮里萃取的动物胶，所以不是素食的喔！
P助香草冰淇淋咖啡冻◡̈
我其实不太爱喝咖啡... 但咖啡冻却很喜欢(*´³`*) . 微苦的黑咖啡冻置上经典的香草冰淇淋 味道搭起来相得益彰！ 很像日本咖啡厅的定番甜点对吧！ 嗯～要是可以和初恋对象一起吃就更棒了呢( ⁼̴̤̆◡̶͂⁼̴̤̆ )(谁？）
