果冻、茶冻
凝固果冻和茶冻的材料有很多种，最常使用的吉利丁、蒟蒻粉、洋菜粉等等，但要注意的是，吉利丁是从猪皮或牛皮里萃取的动物胶，所以不是素食的喔！
鸳鸯咖啡冻糕 ~ 品尝咖啡的另一种方式
「鸳鸯咖啡冻糕」是近年来在香港兴起的茶楼甜点。 但是在外吃的「鸳鸯咖啡冻糕」不及自已做的称心美味，因为自己可以选用自已喜爱的特浓咖啡，爱咖啡的朋友会更加享受。
黑糖石花冻&石花冻煮法
石花菜有丰富的矿物质和微生素，采收后经过反复的曝晒，再熬出其中的胶质做成石花冻，是美颜圣品，也是高血压、尿酸、甲状腺亢进⋯患者的食疗天然植物！ 石花菜可以加入水果或做出各种喜爱的石花冻口味，口感Q凉滑嫩，是炎夏的消暑圣品，更是低热量、无负担的健康食品⋯ 欢迎来访⋯ Na Na Shen 的幸福花园
宝宝食谱【百香果牛奶双色果冻】
看到新鲜百香果再度勾起做果冻的热情，纯百香果汁、鲜奶和洋菜条，不加糖完成的健康小点心～小龙看到超级开心、忍不住立刻放入口！ 适合1Y+ 每天都有更新~更多菜色请到小龙粉丝专页瞧瞧吧~
