冰纷QQ炼奶球

✨可以嚼着吃的牛奶,QQ弹弹,好吃好看,炼上夏日的冰纷好滋味~伴随着炎炎酷夏的到来,酷热将会越来越让人难忍。各种冰淇淋、冷饮、冰品就成了我们吃的越来越频繁的食品。自己动手做,来碗安心又卫生的冰纷夏日冰品消消暑啰~
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材料单

  1. 适量雀巢鹰牌炼奶支装170g
  2. 30细砂糖
  3. 适量糖水
  4. 10寒天粉
  5. 300水
  6. 少许粉红色食用色素
  7. 少许绿色食用色素
  8. 少许黄色食用色素
  9. 少许芋头色食用色素
  10. 1冰块
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备好所需要的食材。
    冰纷QQ炼奶球 的加工步骤
  2. 第二步:
    取一汤锅倒入300克的水后,将糖和寒天粉倒入水中搅拌均匀后,将汤锅移到瓦斯炉上,用中小火煮滚食材,沸腾后加入雀巢鹰牌炼奶拌匀,即可熄火。
    冰纷QQ炼奶球 的加工步骤
  3. 第三步:
    各取出50克原味炼奶汤汁,加入食用色素2滴,调拌均匀。
    冰纷QQ炼奶球 的加工步骤
  4. 第四步:
    倒入球型模型内放凉凝固备用。(可移至冰箱冷藏室冷藏 60分钟加快凝固)
    冰纷QQ炼奶球 的加工步骤
  5. 第五步:
    将凝固的炼奶QQ球一一取出备用。
    冰纷QQ炼奶球 的加工步骤
  6. 第六步:
    将冰块刨成挫冰,再将冰纷炼奶QQ球放在挫冰上,淋上适量的糖水和雀巢鹰牌炼奶,消暑圣品清凉有劲的冰粉炼奶QQ上桌啰~~
    冰纷QQ炼奶球 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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