伪啤酒~苹果果冻♡

是不是很像啤酒啊♥ 但它其实是苹果果冻呦♡ 食谱参考 : Carol老师-苹果泡沫果冻 网址→
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材料单

  1. 500cc苹果汁
  2. 30g(2大匙)砂糖
  3. 10g(约4片)吉利丁片
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    -准备食材- 我用的是二砂糖噢^^
    伪啤酒~苹果果冻♡的加工步骤
  2. 第二步:
    将吉利丁片泡冷水
    伪啤酒~苹果果冻♡的加工步骤
  3. 第三步:
    将100cc的苹果汁倒入盆中(我用一瓶125cc)加入砂糖,用小火加热至砂糖融化
    伪啤酒~苹果果冻♡的加工步骤
  4. 第四步:
    将软化的吉利丁片捞起挤干水份,加入苹果汁中混合均匀~
    伪啤酒~苹果果冻♡的加工步骤
  5. 第五步:
    将入400cc的苹果汁加入混合均匀!
    伪啤酒~苹果果冻♡的加工步骤
  6. 第六步:
    盛入容器中约7-8分满,将100cc苹果冻液倒入其他容器,放入冰箱冷藏5-6小时至凝固,将100cc苹果冻倒入盆中,用打蛋器打出泡沫,将泡沫盛入苹果冻上方,再放入冰箱冷藏1-2小时至完全凝固即可!
    伪啤酒~苹果果冻♡的加工步骤
  7. 第七步:
    完成啦♡♡♡
    伪啤酒~苹果果冻♡的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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