水果南瓜冻

一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。
icook 978 阅读

材料单

  1. 300g南瓜泥
  2. 1200cc水
  3. 10g洋菜粉
  4. 75g白砂
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    南瓜300g切块入电锅蒸熟压成泥.
    水果南瓜冻的加工步骤
  2. 第二步:
    1200CC水加75g白糖加热至溶化.(中小火)
    水果南瓜冻的加工步骤
  3. 第三步:
    加入10g洋菜粉,搅拌均匀.
    水果南瓜冻的加工步骤
  4. 第四步:
    加入南瓜泥搅拌.煮至沸腾.
    水果南瓜冻的加工步骤
  5. 第五步:
    熄火捞去表面泡泡.
    水果南瓜冻的加工步骤
  6. 第六步:
    室温放凉.放凉过程要搅拌个两三次,以防南瓜泥沉底,最后盖上保鲜膜进冰箱冷藏.
    水果南瓜冻的加工步骤
  7. 第七步:
    切小块备用.(可以单吃或加入喜欢的水果,变成水果南瓜冻)
    水果南瓜冻的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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