海鲜

人妻的厨房--蛤蜊鸡汤

鸡汤是温补食材,配上性冷的蛤蜊,其实蛮合的喔~再加个冬瓜下去,就成了消暑的汤品啰!

干贝沙拉

干贝用很热的锅子煎,减少烹饪时间,水分也会比较少流失。搭配番茄及哈密瓜,酸甜酸甜,是小朋友特别爱吃的沙拉。 FB ↓↓↓↓↓ 欢迎你~~

荫鼓蚵

这是一道下饭的料理,蚵这时也很肥美,自己做便宜又美味。

~鲜茄白酒蒸蛤蜊~

也可以用电锅蒸,电锅中放入1/3杯的水,待水气冒出时再放入蛤蜊,蒸至开口即可。

~树子蒸蚵~

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

【茶韵海蚵交响曲】

牡蛎俗称蚵营养美味富含蛋白质与锌及铁 欧洲称鲜蚵为「海洋的玛娜」(即上帝赐予的珍贵之物) 又称「海洋的牛奶」可谓"男生的活力泉源、女生的保养圣品&quot后◎摘自山中茶 来自海中味 像拍打岸边的浪花 一波波激起水雾花 扬帆茶韵海 推起笋中桨 激盪出讚嘆的交响乐曲

【鲜蚵面线】

蚵仔面线为台湾小吃中极具有特色的一种 海蚵在蔚蓝的净海中约莫18个月长成 这般鲜甜滋味 润入口中 滑入喉咙 与像海浪的手工面线 交织出最高曼妙幸福好滋味 感谢大地万物有爱 让我们可以享用

蒜苗鲜蚵烩饭by恋恋家

加入黑豆鼓、辣椒、干贝酱油露与适量鲜蚵高汤的鲜汁酱汁超级无敌,整个充满了大海的滋味,淋在饭上就无敌美味,美国加州玫瑰米的吸水率高,用它来做烩饭,可充份吸附汤汁,让这道料理连白饭也能充分入味,而有满满的海鲜风味 喜欢这道料理吗,欢迎来到恋恋家FB找寻其他好滋味:

^Q^ 塔香蛤蜊蒸肉饼

蒸肉饼应该算是EZ-dish排行榜里的前三名了。 饭&肉同时放进电锅按下开关,看个电视,就可以准备开饭溜,尤其适合炎热的夏天。

奶油干贝鲑鱼

{奶油干贝鲑鱼} 奶油和干贝、鲑鱼都好搭! 干贝和鲑鱼先用柠檬和黑胡椒腌过,味道更鲜美喔~