海鲜
海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素D,能促进钙质吸收,预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能,只要掌握料理海鲜时的几个重点,运用不同的烹调方式稍做变化,就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。
凉拌鱿鱼 오징어무침
星期天另一半要去公司值班前,忽然说他很想要在家里吃早餐,而且指定要能够配白饭。离上班只剩不到一个小时的时间,煮妇马上用前一天买的新鲜鱿鱼,快速地完成这道非常下饭的凉拌鱿鱼,还顺便煮了蛤蛎姜丝汤来暖暖身。 韩国娇妻日记
青葱小卷【澎湖野生水产】
女人上好的食疗佳品!!注重养生的日本人把小卷墨汁当做宝贝。含有丰富的钙、铁、维生素A、钾、氨基酸等营养素,维生素A能防止视力减退,有助于黏膜作用增加抗感染力;牛磺酸可减少血管里面的胆固醇,预防血管硬化、脑中风、高血脂等。 -------- 青葱促进食慾、消除疲劳、杀菌防癌。 ----------- 大蒜能提高免疫力,提高人体淋巴T细胞、巨噬细胞等免疫系统转化能力。
糖醋辣椒鱿鱼, 오징어숙회
我小时候妈妈常烫鱿鱼,我总是喜欢沾这种酱,酸酸甜甜温和的辣味让我一口接一口吃 很多,糖醋辣椒酱是一个韩国特有的酱料, 韩国然在吃生鱼片或烫的海鲜时,总是习惯蘸一点这个酱, 没有胃口的时候,只要快烫你喜欢的海鲜,就沾这酱吃,当作小菜,点心,配菜都很适合, 试试超简单我记忆中的美好滋味 做法,
蒜苗鱿鱼一夜干@Selina Wu
经过许多道繁琐的步骤,才能成就出一道美味的一夜干。将鱿鱼一夜干搭配蒜苗,炒出鲜、咸、辣的好滋味,而且一点也不死咸。好不好吃毋须明讲,看盘子就知道,吃光了哩!让我更迫不及待想要尝试其他不同的做法,好奇它还藏着什么样的惊喜美味。