五味软丝
虽然只是简单的白水煮软丝，然而如果省略了某些小动作，进到嘴巴里的口感可就大不同了，同样的过程鱿鱼也适用～ 欢迎来访～ NaNa Shen 的幸福花园
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
软丝切开，内面划交叉斜纹，切小块
- 第二步：
白水加姜片煮滚
- 第三步：
滚水放入步骤❶之软丝汆烫，只要水再度煮开即捞出冷水冲凉
- 第四步：
冲过冷水后泡入冰水中冰镇
- 第五步：
将[五味酱食材]调匀，蘸上五味酱即可享用。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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