海鲜
海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素D,能促进钙质吸收,预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能,只要掌握料理海鲜时的几个重点,运用不同的烹调方式稍做变化,就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。
透抽咖哩镶饭【7-11佛蒙特咖哩饭】
工作忙了一天,回家后只想好好休息。 利用便利商店的餐盒,加上新鲜透抽,就能轻鬆製作出营养的丰盛佳餚,为疲惫的自己补充体力,简单的步骤,就算是厨房新手也能美味上桌喔 !
Mimi♥冬笋鱿鱼螺肉蒜汤
外观朴实,鲜甜甘美,由于食材昂贵,这是古早台湾年菜料理中的奢华汤品,不用一滴螺肉罐头中的原汁,只要选择了新鲜的食材,注意几个小细节,冬笋鱿鱼螺肉蒜汤就会甜美到让人难以忘怀。
义式橄榄油透抽鲜虾面
这道清炒透抽鲜虾面吃起来爽口又透出淡淡蕃茄香,係因手边刚好有之前用剩的三分之一新鲜透抽和大虾而临时想出的简易食谱,比禽肉类料理更好上手唷~