海鲜
海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素D,能促进钙质吸收,预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能,只要掌握料理海鲜时的几个重点,运用不同的烹调方式稍做变化,就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。
简单五星料理*香煎鲑鱼佐白酒奶油酱
鲑鱼的营养成份很高,也是好的油脂。简单小撇步,吃出鲑鱼本身的美味。 吃腻了台式的红烧鲑鱼,可换换奶油酱,配上香酥的马铃薯块,配点白酒喝,马上摇身变成高级餐厅料理。
Mimi♥龙胆石斑鱼排佐罗勒青酱
罗勒青酱是方便又百搭的常用酱料,加在口感Q弹的龙胆石斑上更是美味,家中常备天然滋味的酱料,只要15分钟就可以上桌的餐厅级料理。 咪咪爱料理欢迎你! FB社团:
石榴酱烧鱼菲力【云端冰箱鲜食家】
红宝石般的石榴,有「抗氧化之王」美誉,搅打成汁,淋在珍贵美味的鱼菲力上,酱烧入味,迸出酸甜好滋味,在舌尖上翩翩起舞^^ 部落格相关图文: