十分钟轻鬆上桌蒜茸蒸虾料理
十分钟轻鬆上桌蒜茸蒸虾料理~在家也可以做出来的餐厅级的菜色喔~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
冬粉泡软沥干铺盘底~稍为剪一下比较好夹好入口
- 第二步：
蒜头切末和蚝油~乌醋~米酒~开水~搅拌均匀~调成酱汁
- 第三步：
虾子洗净~在背上剪开去肠泥~鬚也剪掉~如图~
- 第四步：
将虾子铺在冬粉上
- 第五步：
每隻虾子的背上均匀的淋上酱汁~
- 第六步：
水滚大火蒸约5分钟~今天的虾子没有很大~蒸4分钟就熟了~洒上葱花和热香油就OK啰~冬粉吸满了酱汁和虾的味道~很好吃喔~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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