海鲜
海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素D,能促进钙质吸收,预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能,只要掌握料理海鲜时的几个重点,运用不同的烹调方式稍做变化,就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。
芝麻虾饼风味吐司(早餐、派对点心)
🦐补充蛋白质不瞎吃🦐 虾子兼具低脂和高蛋白质的优点,对不会过敏的人来说是很健康的食材。这是有点像泰式虾饼的做法,只是我把虾浆抹在吐司上用烤的,免炸省麻烦,吃起来酥脆鲜香不油腻,朋友聚会时切成小块当派对点心也不错。 ⬇︎欢迎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ /
超开胃! 苹果芝麻干贝生菜虾鬆
这道虾鬆加了辣椒,鱼露和柠檬汁, 酸酸辣辣很有泰式的风味! 我用苹果取代一般会用的荸荠, 所以多了股苹果的香甜, 芝麻不但越咬越香, 还让这道开胃前菜看起来颜色层次更丰富! 还用了酥脆的炸粉丝取代油条, 而且这个食谱比一般虾鬆多加了干贝进去~ 真的很美味唷! o^.^o