鲔鱼洋葱/虾仁焗烤马铃薯

步骤

1. 第一步：
   准备好所有材料 马铃薯切块蒸软（别切太大块 约一杯米水可以蒸软） 准备1/8洋葱切丁跟半罐鲔鱼拌匀 （约55g看大小瓶自行斟酌） 马铃薯蒸好烤箱就可以开始预热上下190
   
2. 第二步：
   盐直接加在马铃薯里 用铁汤匙把马铃薯压泥 喜欢吃到块状的可以不用完全压泥 （盐一点点就好 压完可以试吃觉得不够再加）
   
3. 第三步：
   压成泥状后倒入鲜奶跟无盐奶油奶油在拌匀 我的马铃薯还是热的所以奶油很好溶化 要是马铃薯已经冷却 无盐奶油要室温放软比较好拌匀
   
4. 第四步：
   拿两个烤盘将马铃薯泥均分两碗铺上起司片（如没有可以省略）
   
5. 第五步：
   一个铺上鲔鱼洋葱 一个铺上虾仁 （虾仁可以铺满一点 烤完会缩小孩觉得不够吃😭😭）
   
6. 第六步：
   放进预热好的烤箱上下190烤25~30分后就可以了~ 表面如烤不够后面5分钟可以移上一层（要注意别烤焦） 如差不多25分左右就可以了 适自己烤箱脾气斟酌
   
7. 第七步：
   上面是虾仁 下面是鲔鱼洋葱 刚出炉还会牵丝~ 热热吃真的超级好吃的🤤🤤
   
8. 第八步：
   这个只用一颗马铃薯做一份鲔鱼洋葱口味 完成后要吃洒胡椒粉也很好吃唷～