日式和风干贝凉面-天气热消暑啰！

步骤

1. 第一步：
   先准备冰水在旁边备用 干贝退兵
   
2. 第二步：
   蛋液+一点酱油打匀，下锅 一定要打匀，不然会有蛋白蛋黄不均匀 煎出来就不好看啰！ 全程小火👇 用锅铲稍微翻动看是否能翻面 能翻面之后再稍微煎几秒即可👌 煎好后起锅切丝❤️
   
3. 第三步：
   另起一锅水煮沸后下菠菜、金针菇 软了之后捞起放冰水
   
4. 第四步：
   同锅下面煮到熟 捞起泡冰水，稍微抓一抓面条
   
5. 第五步：
   干贝下锅，干煎到上色再翻面 再稍微翻面看一下是否也上色即可起锅
6. 第六步：
   最后酱汁调匀，细砂糖要融化哦！ 最后组合完成❤️