韩式海鲜煎饼
做法很简单,通通搅拌在一起,下锅煎熟,就是一道美味料理 可单吃,也能吃饱哦!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
除粉浆外的材料 韭菜切段 红萝卜切丝 虾仁与透抽先过水烫熟 - 第二步:
调粉浆 将中筋面粉/糯米粉/糖/盐/水,先搅拌均匀,无粉粒后,打入一颗鸡蛋,再搅拌均匀 - 第三步:
将配料通通加入粉浆中,搅拌均匀 - 第四步:
起油锅,加入三汤匙油,转到锅子,让油均匀分布在锅子中 - 第五步:
将所有材料由锅子正中央倒入 - 第六步:
可用筷子移动一下材料,让它们均匀分布在圆饼上 - 第七步:
小火慢煎,待朝锅底面呈现金黄色,就可打颗蛋在圆饼上,翻面续煎 待反面也成型金黄色,就可起锅切块
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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