韩国妈妈的家常食谱~韩式泡菜豆腐锅
韩国朋友分享了韩国妈妈的独门料理方式~ 交大家如何煮出正统的韩式泡菜豆腐锅! 照着煮真的很美味! 网誌版:
2010 阅读
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
泡菜.蔬菜.肉类(或海鲜).青葱切成适当大小 - 第二步：
把泡菜.蔬菜.肉类(或海鲜).平舖在锅中， 加入泡菜汁慢煮10-15分钟 - 第三步：
豆腐切块 放入煮过的食材里， 加入高汤 (或水) 到淹过所有食材的份量 - 第四步：
加入韩式辣椒酱 小火慢煮20-30分钟， 煮到豆腐入味~ - 第五步：
煮好后 洒上青葱和芝麻即可!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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