韩式甜辣酱炒翠玉瓜
^ 作为不追韩剧、不迷韩星的外星人，我喜欢韩国的，就•是•美•食！（^人^）
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鸡腿去皮起肉、腌好。
- 第二步：
油镬爆干葱头和蒜末。
- 第三步：
炒鸡脾肉和红萝卜丝至半熟。 - 第四步：
加入翠玉瓜和调味料，再加少许水煮至软身即成。 - 第五步：
上碟前可加少许生粉水收汁。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1. 上碟后，可用少许白芝麻装饰。^
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