韩式香油炒年糕

一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。
icook 2347 阅读

材料单

  1. 2片韩式方形鱼板
  2. 1.5杯量年糕
  3. 1/2汤匙细砂糖
  4. 适量葱花
  5. 1汤匙辣椒酱
  6. 适量芝麻粒
  7. 1汤匙辣椒粉
  8. 1汤匙酱油
  9. 1/2汤匙蒜泥
  10. 1汤匙香油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将鱼板切成一口吃的大小。
    韩式香油炒年糕的加工步骤
  2. 第二步:
    在碗中调製酱料。
    韩式香油炒年糕的加工步骤
  3. 第三步:
    将水煮沸,放入年糕汆烫约20秒,用筛网捞出。
    韩式香油炒年糕的加工步骤
  4. 第四步:
    将调製好的酱料,加入年糕拌一拌。
    韩式香油炒年糕的加工步骤
  5. 第五步:
    加热平底锅,均匀抹油,将步骤4拌好的年糕倒入,大火炒约2分钟,炒至表面呈现金黄。
    韩式香油炒年糕的加工步骤
  6. 第六步:
    放入鱼板与葱花炒约2分钟后,洒上芝麻粒即完成。
    韩式香油炒年糕的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1汤匙=10ml
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