韩式泡菜煎饼｜平底锅简单料理容易上手
尹食堂实境节目里的泡菜煎饼比较像是前菜，分量不大，几乎每桌必点、每个客人都说好吃，让丸子也好想试试啊！泡菜煎饼要准备的食材不复杂，就一起来看看食谱吧！更多：/
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
泡菜切碎、洋葱切丁，将所有的食材搅拌均匀备用就可以啰！
- 第二步：
食材的黏着度可以在搅拌的时候斟酌是否需要多加一些面粉，面粉太多粉感会太重，太少黏着度不够，翻面就会散开。
- 第三步：
放入油锅就可以开始煎啦！油的量可以多一些，比较像是半煎炸的做法，这样表皮才会酥酥的。
- 第四步：
翻面后可能会有一点散开，再用煎匙整型就可以了，做到这里有一点像是美式的汉堡排吧！或者是早餐店的肉排，是否有几分相似。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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