[韩式]泡菜炒松阪猪肉

备材料.胡萝卜切条状甜豆去粗丝川烫捞起放旁 另起油锅放入少许沙拉油爆香蒜头后将川烫后的蔬菜拌炒,再依序放入松阪肉跟泡菜快炒 再大炒时可以放入些许高汤让肉滚一下最后再放调味既可
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材料单

  1. 约300克松阪肉
  2. 3/1条胡萝卜
  3. 少许甜豆
  4. 100克泡菜
  5. 些许洋葱
  6. 些许蒜头
  7. 1圆匙[调味料]韩式辣椒酱
  8. 半圆匙[调味料]糖
  9. 少许[调味料]盐
  10. 少许[腌料]酱油
  11. 少许[腌料]米酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    步骤1备材料蔬菜川烫及肉腌好后捞起置旁
    [韩式]泡菜炒松阪猪肉的加工步骤
  2. 第二步:
    步骤2将食材依顺序下锅翻炒
    [韩式]泡菜炒松阪猪肉的加工步骤
  3. 第三步:
    步骤3加入辣椒酱高汤跟泡菜后快炒再调味
    [韩式]泡菜炒松阪猪肉的加工步骤
  4. 第四步:
    步骤4盛盘上桌
    [韩式]泡菜炒松阪猪肉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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